Fiesta del Orujo 2026 — Фестиваль орухо
Трёхдневный гастрономический праздник традиционного испанского виноградного дистиллята орухо. Гостей ждут публичная перегонка напитка в медных аппаратах, дегустации, народные шествия, музыка и местная кухня. Фестиваль имеет статус праздника национального туристического значения Испании.
С 13 по 15 ноября небольшой испанский город Потес в Кантабрии превратится в центр одного из самых необычных гастрономических фестивалей страны. Здесь пройдёт Fiesta del Orujo 2026 — традиционный праздник виноградного дистиллята, во время которого прямо на улицах будут работать старинные медные перегонные аппараты. Гостей ждут дегустации, народные гуляния, концерты и местные деликатесы.
Фестиваль проводится в живописной долине Льебана, у подножия гор Пикос-де-Эуропа. Каждый год сюда приезжают тысячи посетителей, чтобы познакомиться с многовековой традицией изготовления орухо — крепкого алкогольного напитка, который получают путём перегонки виноградных выжимок.
Главной особенностью праздника станет возможность увидеть процесс производства напитка своими глазами. На улицах Потеса установят традиционные медные перегонные аппараты, известные как alquitaras. Именно этот способ изготовления орухо считается одной из гастрономических традиций региона.
Праздник откроется в пятницу, 13 ноября, в 19:00. Начнут работать торговые палатки, а вечером на площади Plaza de la Serna состоится музыкальное выступление.
Основные мероприятия запланированы на субботу, 14 ноября. В полдень по улицам города пройдёт шествие участников в традиционных костюмах. В 17:30 состоится церемония провозглашения почётного Орухеро года — Orujero Mayor, после чего начнётся символический запуск перегонных аппаратов. Вечером посетителям предложат попробовать бороно с яблоками — традиционное блюдо местной кухни.
В воскресенье, 15 ноября, гости смогут посетить мастер-класс по изготовлению орухо. Кульминацией станет вручение престижной награды Alquitara de Oro, которой отмечают лучший напиток местных производителей.
История фестиваля началась в 1984 году, когда жители Льебаны решили сохранить старинные традиции домашней перегонки виноградного сырья. После введения новых правил производства алкоголя праздник некоторое время не проводился, однако в 1994 году получил специальное разрешение на возобновление. С 2012 года Fiesta del Orujo официально носит статус праздника национального туристического значения Испании.
Сегодня фестиваль привлекает посетителей не только дегустациями, но и культурной программой. В дни праздника можно попробовать знаменитое рагу cocido lebaniego, местные сыры и другие гастрономические специалитеты Кантабрии.
Fiesta del Orujo 2026 пройдёт с 13 по 15 ноября в Потесе. Три дня музыки, традиций и гастрономии станут ещё одним поводом познакомиться с северной Испанией и культурой небольших горных городов.
